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Neste artigo você vai conhecer as frutas do Cerrado Brasileiro e 3 sorveterias que trabalham com esses sabores típicos!

Dicas do Let’s Brasília Hotel
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Macaúba

Foto: Jose Reynaldo da Fonseca/Wikimedia Commons

Estamos acostumados a admirar Brasília por suas belezas arquitetônicas que são inovadoras e singulares, pela sua história e organização. Mas, a capital do país tem outra beleza única, riquíssima e que vale muito ser conhecida: o seu bioma.

E quando falamos em riqueza, não estamos exagerando! O cerrado é reconhecido como a savana mais rica de todo o planeta em diversidade biológica, abrigando cerca de 5% da fauna e flora de todo o mundo!

Número que impressionam

De acordo com o Ministério do Meio Ambiente, 11.627 espécies de plantas nativas do cerrado já foram catalogadas. Cerca de 200 espécies de mamíferos são conhecidas, e a rica avifauna compreende cerca de 840 espécies. Os números de peixes (1.200 espécies), répteis (180 espécies) e anfíbios (150 espécies) também chamam atenção.

São mais de 2 milhões de quilômetros quadrados distribuídos entre o Distrito Federal e os estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Bahia, Maranhão, Piauí, Rondônia, Paraná e São Paulo. Isso represente 22% de todo o território nacional!

A diversidade do Cerrado está relacionada à quantidade de hábitats e às nascentes que dão origem as três maiores bacias hidrográficas da América do Sul: Amazônica, São Francisco e Prata.

Riqueza cultural e humana

Outro grande destaque e beleza do Cerrado é sua importância social: etnias indígenas, geraizeiros, ribeirinhos, babaçueiras, vazanteiros e comunidades quilombolas sobrevivem de seus recursos naturais e detêm um conhecimento tradicional de sua biodiversidade.

Curiosidade! Mais de 220 espécies têm uso medicinal e mais 416 podem ser usadas na recuperação de solos degradados, como barreiras contra o vento, proteção contra a erosão, ou para criar habitat de predadores naturais de pragas.

Pitomba

Foto: Bdieu/Wikimedia Commons

Sabores únicos

Diante de toda essa riqueza e diversidade, imagina só quantos sabores e delícias o Cerrado nos reserva, não é mesmo? Por isso, organizamos uma lista especial de frutas típicas deste Bioma tão especial que merecem ser experimentadas:

  1. Bacupari-Do-Cerrado
  2. Pêra-Do-Campo
  3. Murici
  4. Cagaita
  5. Mama-Cadela
  6. Pequi
  7. Baru
  8. Araticum
  9. Buriti
  10. Cereja-Do-Cerrado
  11. Mangaba
  12. Ariticum
  13. Jatobá
  14. Jenipapo
  15. Macaúba
  16. Cajuzinho do cerrado
  17. Coquinho azedo
  18. Pitomba
  19. Tarumã-do-cerrado
  20. Melancia-do-cerrado

Refresque-se

Aproveitando esse verão intenso que faz em todo o país e o clima brasiliense, separamos ótimas sugestões de sorveterias que valorizam o sabor do cerrado e vão ajudar você a se refrescar deliciosamente.

Delícias do Cerrado:

É uma marca de picolés e sorvetes que desde 2003 fabrica seus produtos com polpa de fruta natural, tudo com rigoroso controle de qualidade para que o sabor final seja realmente incomparável.

A Delícias do Cerrado foi buscar sua inspiração em frutas da região central do Brasil, no cerrado, e o resultado dessas receitas é nada mais, nada menos do que 50 sabores de picolés e sorvetes.

Quer mais uma boa notícia? Tem uma sorveteria Delícias do Cerrado a cerca de dez minutos do Hotel!

Mapa para Sorveteria Delícias do Cerrado

Foto: OPY Imagem/Google Maps

Site: www.deliciasdocerrado.com.br

Sorveteria Sabores do Cerrado

Também valorizando e exaltando o sabor do cerrado, a Sorveteria Sabores do Cerrado traz no seu cardápio as frutas típicas desse bioma, oferecendo aos clientes uma experiência e um sabor único.

A sorveteria está a 30 minutos de carro do Hotel e é uma excelente e deliciosa forma de se refrescar na capital do país.

Mapa Sabores do Cerrado

Foto: OPY Imagem/Google Maps

Instagram: www.instagram.com/sorveteriasaboresdocerrado

Sorveteria Frutos do Brasil

E, por fim, mas não menos delicioso e a meia hora de carro do hotel, tem a Sorveteria Frutos do Brasil, que é também uma ótima opção para se refrescar e desvendar o sabor típico do Cerrado.

Mapa Frutos do Brasil

Foto: OPY Imagem/Google Maps

Site: www.frutosdobrasil.com.br

Seja bem-vindo a Brasília!

Depois desse artigo deu para perceber que Brasília sempre surpreende e encanta seus visitantes, seja pelos olhos ou pelo estômago (risos)!

Em Brasília, hospede-se com conforto e segurança. Estamos esperando você!

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